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GENUSSWERK MESSE SAAR

GENUSSWERK MESSE SAAR 2023 findet nicht statt

GENUSSWERK MESSE SAAR heißt das neue Erfolgsrezept der Congress-Centrum Saar GmbH. Wo, wenn nicht in der Landeshauptstadt des Saarlandes, dem Bundesland mit der höchsten Dichte an Sternköchen auf kleiner Fläche, könnte die neue Kulinarikmesse ihre Tore öffnen.

Eine Veranstaltung der Congress-Centrum Saar GmbH in Kooperation mit:
Unterstützt von:

Highlights

Winzer Area

Die größte Weinverkostung der Region

In der Winzer Area steht der edle Tropfen im Vordergrund. Ob Rot- oder Weißwein, Rosé oder Winzersekt: Unsere Aussteller/-innen präsentieren stolz ihre Bestseller und Premiumprodukte - natürlich mit Verkostung für die Besucher/-innen. Wer seinen Lieblingswein entdeckt hat, kann ihn direkt auf der Messe bestellen.

Barbecue Hotspot

Grillen, smoken, schwenken

Gasgrill, Holzfeuer, Smoker oder klassischer Schwenker: Grillen ist eine Leidenschaft, die auf unserer Messe groß geschrieben wird!

Marktplatz der Manufakturen

Authentisch, ökologisch, handgemacht

Kleine Manufakturen, saarländische und überregionale Erzeuger und Veredler - sie alle tummeln sich auf dem "Marktplatz der Manufakturen". Besucher können die Angebote in Wochenmarkt-Atmosphäre verkosten und mehr über die Herstellung und die "Macher" hinter den Produkten erfahren.

Showküche

Welcome on stage!

Ein Highlight für alle Besucher/-innen! In der Showküche kann man den GENUSSWERK-Chefköchen und Food-Spezialisten über die Schulter schauen. Hier plaudert man frei vom Herd weg, wie die besten Kreationen entstehen, was man für ein grandioses Menü so braucht oder wo es die optimalen Zutaten gibt.

Wie man feinen, regionalen Fisch perfekt zubereitet, was die traditionelle italienische Küche alles zu bieten hat, welche Parameter sich auf Geschmack und Bekömmlichkeit von Kaffee auswirken und wie ein selbst gebackenes Baguette im Einklang mit der Natur einfach und sicher gelingt, erfahrt ihr live in unserer Showküche.

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